Isnin, 1 Jun 2009

NASI GORENG BLACK PEPPER

Salam semua ... ni ade resepi terbaru dari akak ... ade beberapa resepi nak masuk kat sini tapi akak agak sibuk skang ni, tak de masa nak masukkan ... resepi hari ini adelah ... jeng ... jeng... jeng ... Nasi Goreng Black Pepper ....


BAHAN-BAHAN:


2 mangkuk nasi sejuk yg dah semalaman
1 mangkuk isi ayam
1 biji telur ayam (di goreng hancur dan ketepikan dulu)
3 btg sosej (di hiris)
1/2 mangkuk karot di hiris halus & panjang
2 sudu makan serbuk black pepper
2 sudu makan sos tiram
2 biji bawang putih di cincang
3 sudu makan minyak untuk menumis
Daun bawang & daun sup untuk hiasan


CARA:

Nasi di ramas supaya berderai dan tak berketul. Tumis bawang putih dan masukkan isi ayam, goreng sehingga agak garing, masukkan sosej dan kacau lagi. Bila agak garing masukkan pula karot, di ikuti sos tiram, gaul lagi, masukkan pula black pepper serta bahan perasa, setelah sebati masukkan nasi dan kacau bagi sebati. Masukkan pula telur yang telah di goreng hancur dan kacau bagi sebati. Balik-balikkan nasi supaya mesra dengan bahan perasa. Lepas itu padam api dan angkat serta hidangkan dengan taburan daun bawang dan daun sup.









aaa ... camaner ... sedap tak ... cubalah ... buat sendiri dan kongsikan kat sini ...

1 ulasan: