Khamis, 14 Januari 2010

MELAKA ... AKU DATANG ......

Pagi 25 Disember 2009, akak dan rombongan akak, 2 kete sebenarnya, pergi bercuti ke Melaka ... tp kitorang ni pegi berasingan, janji jumpa kat Tol Sungai besi, nak di jadikan cerita ... anak sedare akak yg dtg ambik akak dah tersalah ambik jalan ... so kitorang ikut jln Sg. Besi lama ... yg satu kete lagi tunggu kat tol Sg. Besi ... cam ner tuh ... dah la jalan jem, yg anak sedare lak (Uyun) dah tau nak jalan jauh tak isi minyak secukupnya ... pening kepala akak ... akhirnya minyak di isi kat Bangi ... janji nak jumpa kat tol Sg. Besi dah ubah pulak kat R&R Seremban, sampai situ lak tak jadi ... akhir nya kitorang jumpa kat Tol Ayer Keroh ... kecoh betul ...


Ruang tamu Homestay Encik Salihin




Ruang makan





Ruang dapur yg selesa




mak tersayang dengan driver ai ..... Uyun ...

Bot trip - River Cruise



Entrance ke River Cruise





Kaunter tiket River cruise








Ieqa takut nak masuk dalam bot




Masing2 merakam kan pemandangan di sepanjang sungai



Kg. Morten





pemandangan di persisiran sungai yg sungguh bergemerlapan di waktu malam



si penakut dah mula rasa seronok ...




Beca waktu malam


Muzium Samudera waktu malam



Menara Taming Sari yg kat belakang, yg depan ni Craft Centre ...






Memorial Pengisytiharaan Kemerdekaan





Di A Famosa







Bukit St. Paul


Beca yg menanti pengunjung untuk mengelilingi bandar Melaka ...


anak dara ai ... posing sakan ... jadi ai nyer model ...



Muzium Samudera




Bergambar dengan patung laksamana Hang Tuah


Peti besi zaman Belanda

Vasco Da Gama la konon nyer ...

anak dara ku ini gila posing

Aktibiti malam


perasan koboi ... sempat rembat topi koboi kat pasar malam semata2 nak bergambo ... lepas turun dari bot .. lepak kat sini nak hilang kan dahaga ...




Malam pertama kat town ... Danish sibuk nak naik moto di perkarangan Menara Taming Sari ... happy betul dia ...



Khamis, 7 Januari 2010

SAMBAL MANTAH IKAN BILIS & GORENG IKAN BILIS BASAH BERTEPUNG

Dah lama akak tak buat sambal mantah ni ... sambal mantah ni sedap makan dengan nasi panas-panas, tapi satu jer ... jgn ade banyak lauk ... makan nasi dgn sambal ni jer .. plus telor mate kerbau ker ... hmm ... meleleh air lior akak ...

Sambal mantah ikan bilis



Bahan:

1 Mangkuk kecik ikan bilis yg dah di kopek
2 biji cili masak
4 biji cili api
2 ulas bawang kecik
2 biji limau kasturi

Cara:

Ikan bilis di basuh, ketepikan.  Tumbuk cili masak bersama-sama cili api, kalau nak pedas lagi sila tambahkan cili api tu ... letak garam sekali, bila agak lumat masukkan ikan bilis yg telah di basuh tadi, tumbuk lagi, agak-agak pecah 2, pastu perahkan asam limau dan gaul hingga sebati .... tada ....... dah siap, simple dan senang kan ... ni lauk kalo malas nak masak beriya-iya ... makan dengan nasi panas2 ....



Ikan bilis basah goreng tepung




Ikan bilis yg telah  di bersihkan


Tepung Beras



Ikan di kunyit dan di garamkan



Bancuh tepung beras dan celupkan ikan tadi dan terus goreng



Ha ... dah siap ... ratah cenggitu pun sodap ... anak2 akak suka betul kalo akak goreng ikan ni ...



Rabu, 6 Januari 2010

Selamat tahun baru 2010 ....

zwani.com myspace graphic comments
Myspace Happy New Year Comments


walau pun dah lewat, di sebabkan pegi bercuti, bila balik keje, keje lak melambak ....tak dpt nak update blog nih .. tu yg lambat nak wish all of my friend "Happy New year"