PERNIKAHAN & PERSANDINGAN CIK NANA

Rasulullah SAW dalam hadisnya bermaksud, "Beritahulah kepada orang ramai akan nikah ini dengan pukulan gendang dan rebana". (riwayat Ibnu Majjah)

Pak ... pak ... pung ... kedepak ... kedepak ... pung ... cam tu ler lebey kurang bunyi kompang ... 21 Mac yg lepas menyaksikan penyatuan dua hati menjadi satu

iaitu antara

Nana atau pun Liyana adalah anak sedara my hubby, baru menamatkan pelajarannyer di Mesir ... bertemu jodoh dgn Fazzly, seorang Imam di Masjid somewhere in Cheras, merangkap Naib Kadhi juga bertugas sebagai ustadz di sekolah agama rendah .. juga di Cheras ... imam muda ...

&

Rombongan Ustadz Fazzly memasuki perkarangan rumah pihak perempuan ...

 

Berdebar ustadz ... nak kene akad ... selalu hang usik pengantin na ... hari ni hang lak kena ... tenang jer ustadz ...

Pengantin perempuan ... perkahwinan yg di atur oleh org tua ... I guess ...

 Menerima mas kahwin

&

 Sarung .. jgn tak sarung ... upacara membatalkan air sembahyang

21 Mac 2010, adalah majlis persandingan  Nana dan Pak Imam mude ni ...

 nak menyambut ketibaan suami tersayang ...

Cium tangan suami dengan seikhlas nyer ...

Keesokan hari nyer majlis bertandang kerumah pengantin lelaki, dkt ajer umah nyer, satu area ...

~ Semoga Allah memberkati kamu dan melimpahkan berkat kepada kamu). Begitulah yang diperintahkan kepada kita” ~

Ya Allah Ya Tuhan Kami, Kurniakan Rahmat Kepada (pengantin) Suami Isteri Agar Kekal Abadi, Aman Damai Yang Berkekalan Di Alam Rumahtangga, Sihat Walafiat, Dimurahkan Rezeki Dan Dilanjutkan Usia Dengan Mendapat Zuriat Yang Soleh Serta Mendapat Syafaat Daripada Junjungan Besar

Nabi Muhammad SAW.

~ Amin Ya Rabbal Alamin ~

&

AGAR-AGAR CENDUL

Mengemas kat dapur baru2 ni akak terjumpa la stk agar2 yg dah beberapa bulan akak beli, dari terus simpan lebey baik akak buat sesuatu ... cari resipi lak, terjumpa la resepi Puding Cendul.  Dah lama nak cuba buat puding ni ... tapi tak berkesempatan ... meh tengok resepi nih ...


PUDING CENDUL


Bahan-bahan


1/2 paket agar2 [20 gm]
3 gelas air
1 cawan gula
1 cawan susu cair
2 cawan cendul
1 cawan gula merah

Cara

1. Rebuskan agar dengan air sehingga mendideh.
2. Masukkan gula dan biarkan mendideh lagi. Tapiskan.
3. Bahagikan adunan pada 3 bahagian.
4. Bahagian 1/3 itu dipanaskan dan masukkan gula merah.
5. Kacau rata dn biarkan mendideh dan tapis.
6. Masukkan sedikit dalam acuan dan biarkan agak keras tetapi jangan ekras sangat nanti adunan tidak melekat.
7. 2 bahagian lagi dipanaskan dan masukkan susu cair dan cendul.
8. Kacau rata dan tuangkan perlahan2 atas adunan gula merah dan sejukkan.
9. Hidangkan.

Berkesan lak buih2 tu, itu yg menyepoilkan surface agar2 nih  ...

Tak berapa cantik la lapisan nyer ... tak per la janji sedap di makan ... ade rasa ...

MEE BANDUNG INSTANT

Setiap kali ofismate aka balik kampung dia kat Muar, akak mesti kirim kat dia pes mee bandung dan rempah soto.  Bulan puasa kalau teringin nak makan mee bandung atau soto atau mee sup, stok akak dah ade ...  baling2 jer dlm priuk ... hahahah .. jgn balik priuk udah ler, lain lak jadi nyer

ni lah dia pes mee bandung tu ... kalo untuk makan 4-5 org leh masak sehingga 3 kali ...

Bahan-bahan:

Sepeket Mee

Pes mee bandung

Beberapa ketul ayam (potong kecik2)

Beberapa ekor sotong (potong)

Udang (agak2 jer)

3 sudu makan cili kering yg dah di mesin

2 biji telur

Sedikit sayur kobis di hiris nipis

1/2 btg karot - di hiris nipis

1 bungkus putik jagung

Bunga kubis sebesar penumbuk - potong kecik2

2 biji buat tomato- belah 4

2 biji cili merah - hiris untuk hiasan

Daun bawang & daun sup jugak utk hiasan

Asam limau

Bawang putih di cincang

3 sudu makan tepung jagung bancuh ngan air (kalau nak bagi pekat)Cara:

Tumis bawang putih, bila kekuningan masukkan cili mesin.  Kacau-kacau supaya tak hangit. Pastu masukkan pula pes mee bandung, kacau lagi.  Masukkan ayam, udang serta sotong kemudian air, biarkan seketika.  Masukkan air sebanyak mana yg anda mahu.  Jangan cair sangat.  Biarkan kuah merenih. 

Sementara itu celur mee dan toskan.

Bila kuah dah mendidih, letak lah garam serta perasa.  Masukkan pula segala sayuran. Pecahkan telur.  Akhir sekali tuangkan bancuhan tepung jagung.  Kacau2 jgn bagi bergentel.  Padam kan api.  Hidang dgn mee. Simple ... pagi2 leh buat untuk breakfast ...

PERKAHWINAN ALIS

28 February 2010, menyaksikan persandingan antara Alis & Azura. Alis anak kepada sepupu gue, Uzaiyah ataupun lebih di  kenali sebagai I'yah di kalangan kitorang.  Majlis nikah telah di adakan pada 20 Feb 2010 yg lepas berlangsung kat Ampang, gue tak dapat hadir coz penat dah tiap2 minggu ade kenduri kawin.

Baru lagi rasanye budak ni dok lari2 sana sini, wrestling2 kalo ade kenduri, dah nak kawin dah .... cepat nyer masa berlalu ...

Majlis berinai & souvenir bunga telur pada yg menepung tawar

Tengok la gaya masing2, ade yg berkaki ayam ... santai tol ... selepas majlis berinai ade pertandingan karaoke, ni kira cam satu kemestian la umah acik ni (panggilan mesra anak buah dia) mesti ade karaoke ... yg baju biru tu Bazli, anak Shahrum yg baju belang Farish anak Suria

Ijam menyanyikan lagu Cari Jodoh yg tgh top tu ... sampai budak pun hapal ... tu anak dia Tasya pun ikut nyanyi ... si baju purple baru 13 tahun tp dah pandai bergoyang Inul ... Iba anak Suria dengan lagu "para penonton .... ibu2 ... bapak2 ... semuanya ...." itu yg jadi gamat kene sorak malam tu ...

Pakcik baju kuning tu org lama bergandingan dengan anak sedare dia kot ...

para penonton yg setia ...

Edi .. sampai syorga ... gaya nyer yg lembik2 tu menjadi suasana hingar bingar sekejap ... masing2 ade gaya tersendiri ...

Ai si Tasya ni, nak nyibuk gak ... anti dia nyanyi pun dia nak enterprem gak ... siap nyanyi agi ... panas, panas, panas nya asmara, tak sepanas cinta ku ini ... Uyun (pink) mendendangkan "Semakin Rindu Semakin Sayang" lagu dari Dayang ku Intan

Izal, adik pengantin ... nyanyi lagu dari Jamal Abdillah ... Segalanya Cinta ... dowang ni satu famili minat ngan Jamal ...

Gandingan pengantin ngan abang nyer ... Pili ... lagu dari Rabbani ... bajet tak nak lepas peluang nyer ...

Adik ni, sepupu pengantin dari sebelah abah dia ... perasan "Rossa", bawa lagu "Pudar"

Eh ... ni apa lak ni ... judi ek ... report kang ... siyes masing2 ...

tak abih lagik ker ...

Nora pun nak tompang sekaki kew ....

Fatin dapat tempat ke - 2 ...minah tempat 1st dah balik umah .. ari dah pukul 12 malam ...

adik dpt no. 2, kakak dpt no. 3, sian akak, adik baru pes time nyanyi dah kalah kan akak ...

Ijal, adik pengantin lelaki, 1st place ... mewakili kaum lelaki

Aum ... tempat ke-2 ... tempat ke-3, Ali ... gambo tak dek ...

Esok pagi nyer aktibiti lak ...

akak & mak menghiaskan kete pengantin, kat bawah tu pulak Suria, Nora & Iba begitu gigih menggubah makan pengantin ..

bertungkus lumus Ijam menjaga air ...

seperti biasa, muka2 ni mesti ade nyer ...

abg DJ yg sedang menjalankan tugas ...

wakil dari keluarga Ocik Pasah (gelaran utk mak akak) atau pun Mak Lang menyumbangkan suara yg sumbang (akak ler tu ...)

Kumpulan motor berkuasa besar mengiringi kedua mempelai ...

Adat lama seni silat melayu di hidup kan kembali, jarang kita dapat tengok silat pengantin skang ni ... kalao ade pun kene panggil kumpulan pesilat & di kenekan bayaran ... kepada Alis & Azura, kami semua berdoa semoga jodoh anda berdua berkekalan hingga ke anak cucu dan seterusnya ke akhir hayat ... semoga mendapat zuriat yg soleh & solehah serta comey2 ...